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藏红花收获 - 法国

法国
  1. QAMIAB

    法国

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    获选全球最佳藏红花:阿富汗藏红花获得国际风味评鉴所(International Taste Institute)颁发的全球最佳藏红花殊荣,超越摩洛哥、伊朗甚至是西班牙藏红花。QAMIAB为您严选红色花柱柱头,这是雌蕊香气最浓郁的部位。我们不会添加黄色花丝,避免风味失真及重量的造假。您的「红色黄金」在法国包装处理,可保留所有原始香气。传统手工采收:QAMIAB的优质藏红花在阿富汗阳光下生长后,遵照传统藏红花生产工艺纯手工采收。整枝筛选同样为手工完成。您收到的一律是最近一次的收成,也就是当前最新的年份。QAMIAB藏红花长年一来一直是星级主厨专用的食材,如今餐饮专业人员和一般大众也能取得。风味强烈且香气浓郁:为了确保您享有特级且优质的阿富汗藏红花,我们特别请独立实验室负责双重质检。第一次是在由阿富汗出口前,第二次则在法国,就在包装处理前。

  2. WAKHAN AA - RÉGLISSE BIO

    法国

    从喜马拉雅山脚下送到终端客户手中的食品生产商,无任何中间商。批发天然和野生的药用和芳香植物,如甘草根、甘草酸和格列本脲、藏红花、芝麻、小茴香、芫荽、尼格拉籽、马尔瓦花等。自2018年以来,为了确保工厂的可追溯性,该公司采用一套体系,在该体系中,每次收获都会建立“收获档案”。