SCHNITZELMASTER GMBH

Schnitzelmaster手持设备面向餐馆、肉铺与酒席承办商 – Schnitzelmaster自动设备面向商用厨房与肉类加工场。无论您是以大声又不干净的方法锤肉，还是以“针肉”的方法进行处理，其中原始的肉类品质都不会得到改善，而是被加工为“碎肉”。Schnitzelmaster侧拥有其不同之处。“Mastern®”是一种特殊的嫩肉方法（适合所有无骨肉块），其中肉纤维被拉长而不会撕裂，从而保持鲜肉品质。