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葡萄酒—法国
  1. CHÂTEAU LE BREZEGUET

    法国

    于1999年重振旗鼓, LE BREZEGUET酒庄生产产自一般为25年岁葡萄树的葡萄酒, 采用马尔贝克(Malbec)品种。酿造葡萄酒过程为加热酿造约3周, 然后至少18个月的熟成。LE BREZEGUET酒庄也生产老葡萄树葡萄酒,这些葡萄树一般为35-40年。100%马尔贝克(Malbec)葡萄酒, 发酵时间为3-4周最后加热,然后在全新橡木桶内熟化至少18个月。此外,LE BREZEGUET酒庄亦生产年轻葡萄树葡萄酒,名称为CHEMIN DE COMPOSTELLE。采用马尔贝克(Malbec)与梅洛(Merlot)品种。这是一种非常芳香的开胃葡萄酒,分类为红酒和玫瑰红酒。由于酒庄主的勤奋努力,这些葡萄酒经常获奖,酒庄于2015年收购了12公顷CHÂTEAU GRAND CHÊNE葡萄园。

  2. CHÂTEAU TAYAC

    法国

    TAYAC酒堡是一个家族产业。葡萄庄园坐落于Soussans砂砾圆丘中,扎根梅多克, 占地面积37公顷,置身于著名的马尔戈中心。TAYAC(达雅克)酒堡由庄园主PORTET家族第四代管理。酒庄采用COUSINIE方法,可以给葡萄树带来丰富营养,同时限制处理次数。因此土壤能够获得平衡,自然增强抵抗力。葡萄园和葡萄都充分享受到得天独厚的条件。疏剪与绿色酿酒相结合可以掌握产量并优化葡萄酒品质,葡萄酒在法兰西橡木桶内培养12个月。TAYAC(达雅克)酒堡的葡萄酒经波尔多酒商、酒窖或餐馆营销,亦直接出口。

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